Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — превратить ветшающий колбасный завод в образец эффективности. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и доказать, что достоин возглавить семейный бизнес. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Местные жители во главе с директором Фёдором Грудинкиным воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу. Они объявляют Глебу настоящую партизанскую войну, используя вековую деревенскую хитрость и знание местных особенностей. Каждый шаг молодого реформатора встречает изощрённое противодействие, превращая бизнес-оптимизацию в комичное противостояние.